 |
お茶を科学する 竹 林 茶 屋 |  Mail to 竹林茶屋 |
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| ■ TOP | ■ お茶について | ■ 茶の科学 | ■ 茶の健康科学 | ■ 茶系飲料について | ||
| ■ 淹れ方の科学 | ■ 掲示板 | ■ リンク | ||||
|
お茶を科学する 竹 林 茶 屋 | Mail to 竹林茶屋 |
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| ■ TOP | ■ お茶について | ■ 茶の科学 | ■ 茶の健康科学 | ■ 茶系飲料について | ||
| ■ 淹れ方の科学 | ■ 掲示板 | ■ リンク | ||||
ミネラルウォーターの分類
| 分 類 | 品 名 | 原 水 | 処理方法 |
| ナチュラルウォーター | ナチュラルウォーター | 特定水源より採水された地下水 | 濾過、沈殿及び加熱殺菌以外の物理的・化学的処理を行ってはならない |
| ナチュラルミネラルウォーター | 特定水源より採水された地下水のうち、地下で滞留または移動中に地層中の無機塩類が溶解したもの | ||
| ミネラルウォーター | ミネラルウォーター | ナチュラルミネラルウォーターの原水と同じ | 濾過、沈殿および加熱殺菌以外に次ぎに揚げる処理を行ったもの ・複数の原水の混合 ・ミネラル分の微調整 ・ばっ気など |
| ボトルドウォーター | ボトルドウォーター | ナチュラルミネラルウォーターの原水と同じ場合 | 濾過、沈殿及び加熱殺菌以外に原水の本来成分を大きく変化させる処理を行ったもの |
| その他、減水が地下水以外の場合 ・純水 ・蒸留水 ・水道水など |
但し、食品衛生法に基づく殺菌が必要である | ||
 |
 |
 |
|||||
| 「竹林茶屋」topへ | 「お茶を淹れる科学」topへ | 「」へ |
| Copyright (c) 2006- Chikurin-chaya All Rights Reserved |
|